Lò nướng cao cấp là vật dụng không thể thiếu cho mọi căn bếp, giúp bạn có được món ăn ngon hơn, giảm thiểu thời gian nấu nướng và không có khói bụi như lò nướng than. Tuy nhiên, việc sử dụng sao cho đúng cách và hiệu quả không phải ai cũng biết, sau đây chúng tôi sẽ đưa ra những lời khuyên hữu ích trong việc sử dụng lò nướng Fagor. - Việc trước tiên chúng ta phải điều chỉnh chế độ nhiệt và nhiệt độ sao cho hợp lí nhất. Sử dụng lò nướng cho việc nấu ăn, bạn cần phải hiểu biết về công thức và kiến thức về món ăn bằng việc tìm hiểu trên mạng, sách vở và kinh nghiệm rút ra từ quá trình sử dụng. Để có được món ăn ngon bạn cần phải nắm bắn được nhiệt độ, thời gian nướng và công suất của máy phù hợp với món ăn mà bạn đang chế biến. Mỗi loại thực phẩm khác nhau mà công thức chế biến, nhiệt độ, thời gian và công suất phải khác nhau sao cho hợp lí nhất. - Sử dụng từng mức nhiệt của lò nướng: Nếu lò nướng của gia đình bạn có nhiều khay thì bạn cần phải biết một số điều sau: + Khay trên: là nhiệt độ cao nhất, khi bạn muốn nướng nhanh hoặc đối với những món ăn cần chế biến ở nhiệt độ cao và lâu chín. + Khay giữa: là nhiệt độ vừa phải, sử dụng với các lại thịt mỏng hay thực phẩm nhanh chín. + Khay dưới: là nhiệt độ thấp, dùng để hâm nóng lại thức ăn. - Chuyển đổi nhiệt độ của lò nướng: hiện có loại sử dụng oC, có loại sử dụng oF tùy vào nhà sản xuất. Sau đây là bảng chuyển đổi nhiệt độ sao cho người dùng dễ hiểu: + 160 º C - 325 º F + 180 º C - 350 º F + 190 º C - 375 º F + 200 º C - 400 º F - Sử dụng quạt đối lưu trong giúp cân bằng nhiệt độ trong lò, làm chín đều thực phẩm, làm tăng hiệu suất của lò, giảm bớt thời gian chế biến. Nhờ vậy giúp tiếp kiệm điện năng và giảm thời gian nấu nướng, tăng hiệu quả của lò. - Làm nóng lò trước khi sử dụng trước khoảng 5 - 10 phút. Những gợi ý trên là điều mà bạn cần biết để nấu một bữa ăn ngon. Mong rằng sau bài viết này có thể giúp bạn sử dụng lò nướng bánh đúng cách và hiệu quả, làm ra nhưng chiếc bánh ngon và đơn giản. Lò nướng là một sản phẩm tuyệt vời phù hợp cho căn bếp của các gia đình hiện đại. Nếu gia đình bạn đang muốn sở hữu một chiếc lò nướng bánh hay đắn đo không biết lựa chọn lò nướng chính hãng, hãy truy cập osm.com.vn để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng. Xem thêm: Ưu điểm nổi bật của lò nướng Fagor